Acier inoxydable 18/8 : propriétés, utilisations et comparaisons
Publié le : 26 septembre 2024 Dernière mise à jour : 13 mars 2026
L'acier inoxydable 18/8 est également connu sous le nom d'acier inoxydable 304. La norme AISI le désigne comme l'acier de nuance 304, et 18/8 est un autre nom qui lui est attribué en raison de sa composition chimique. C'est l'un des aciers inoxydables les plus courants et les plus polyvalents. Il présente une haute résistance à la corrosion, une grande durabilité et un aspect esthétique attrayant grâce à sa couche d'oxyde de chrome et à sa teneur en nickel.
Qu'est-ce que l'acier inoxydable 18/8 ?
L'acier inoxydable 18/8 possède une structure austénitique. Également connu sous le nom d'acier au chrome 18/8, il doit son appellation 18/8 à sa composition : 18 % de chrome et 8 % de nickel. Sa forte teneur en chrome lui permet de former une couche d'oxyde de chrome en surface, assurant ainsi une auto-réparation contre la corrosion et la rouille. La présence de nickel, quant à elle, accroît la résistance, la formabilité et la durabilité de l'acier inoxydable 18/8.
Ce matériau est non magnétique. Il se prête bien aux techniques de soudage et aux traitements thermiques, notamment au recuit. De plus, il est apte au contact alimentaire et offre une hygiène irréprochable pour une utilisation dans les industries agroalimentaires et pour le conditionnement des aliments.

L'acier inoxydable 18/8 est-il de bonne qualité ?
L'acier inoxydable 18-8 présente une excellente résistance à la corrosion, notamment grâce à sa couche d'oxyde de chrome. Sa teneur en nickel lui confère une grande qualité, une durabilité, une formabilité et une résistance exceptionnelles. Cependant, il n'est pas adapté aux environnements marins et est sensible à la corrosion par piqûres en milieu marin.
Est-il sécuritaire de boire de l’eau provenant de l’acier inoxydable 18/8 ?
Oui, il est sécuritaire de boire de l'acier 18/8. L'acier austénitique structuré de type 304 est un matériau de qualité alimentaire car il offre une sécurité alimentaire et une hygiène élevée.
L'acier 18/8 est-il sans danger pour les aliments ?
L'acier austénitique 18/8 est un matériau de qualité alimentaire. Il s'agit d'un matériau hygiénique et de sécurité alimentaire qui peut être utilisé dans les ustensiles, les batteries de cuisine et les plans de travail de cuisson.
Désignations et normes communes
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Pays |
Standard |
grade |
|
US |
ASTM |
A240, A240M |
|
EU |
EN-1008801 |
X5CrNi18-10 |
|
ISO |
ISO15510. |
X5CrNi-18-10, X2CrNi19-11 |
|
Japon |
JIS |
SUS304 |
|
Chine |
GB / T20878 |
0Cr18Ni9 |
Coût et disponibilité
Le coût et la disponibilité dépendent de facteurs tels que le coût des matières premières, l'offre et la demande, les conditions du marché, la logistique et l'expédition. L'acier inoxydable 18/8 coûte généralement entre 0.86 et 16.50 $/pièce.
18 Composition chimique de l'acier inoxydable 8
L'acier inoxydable 18-8 (AISI 304) est largement utilisé dans diverses industries en raison de son excellente résistance à la corrosion. Découvrez maintenant sa composition chimique. Le tableau ci-dessous présente sa composition chimique complète.
|
Élément |
Contenu |
Les fonctions |
|---|---|---|
|
Chrome (Cr) |
18-20% |
Forme une couche protectrice d'oxyde de chrome pour améliorer la résistance à la corrosion |
|
Nickel (Ni) |
8-10.5% |
améliore la ténacité et la ductilité |
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Carbone (C) |
≤0.08% |
Augmente la résistance et la dureté |
|
Manganèse (Mn) |
≤2% |
Améliore la force |
|
Silicium (Si) |
≤1% |
Améliore la résistance à l'oxydation |
|
Phosphore (P) |
≤0.045% |
Concernant la résistance à la corrosion et la solidité |
|
Soufre (S) |
≤0.03% |
Lié à l'usinabilité et à la résistance à la corrosion |
Le tableau indique la composition chimique exacte de chaque composant. Chaque composition chimique influe sur les propriétés et les performances de l'acier inoxydable 18-8. Par ailleurs, différentes nuances d'acier inoxydable de composition chimique similaire peuvent constituer des alternatives à l'acier inoxydable 18-8. Pour plus de détails, veuillez consulter les informations complémentaires. comparaison entre les aciers inoxydables 18-8 et 316ou d'autres aciers inoxydables pour une compréhension plus approfondie.
Avantages et inconvénients de l'acier inoxydable 18/8
L'acier au chrome 18/8 présente certains avantages et inconvénients. Ceux-ci sont les suivants :
Avantages de l'acier inoxydable 18/8
Les avantages et bénéfices de l'acier inoxydable 18/8 sont les suivants :
- La couche d'oxyde de chrome offre une résistance élevée à la corrosion dans les environnements difficiles, l'humidité, les produits chimiques, les acides et autres substances corrosives courantes.
- La teneur élevée en nickel offre une résistance élevée à la traction et peut supporter de lourdes charges et des impacts
- Les finitions de surface de l'acier au chrome 18/8 résistent à la croissance bactérienne. Par conséquent, il est facile à nettoyer et possède de fortes propriétés hygiéniques.
- Il présente des caractéristiques de sécurité alimentaire et ne présente aucun risque à utiliser dans les accessoires de cuisine, l'emballage alimentaire et les industries de transformation des aliments.
- Il offre une bonne réponse aux conditions de traitement thermique et de recuit. Il améliore la résistance et la durabilité.
- Il est de nature non magnétique et facilement formable, usiné et soudé à partir de techniques de soudage conventionnelles.
Inconvénients de l'acier inoxydable 18/8
Les limites de l'acier au chrome 18/8 sont les suivantes :
- L'acier au chrome à structure austénitique 18/8 peut être un choix coûteux en raison de sa teneur élevée en nickel.
- L'acier au chrome 18/8 est non magnétique dans des conditions de recuit. Il peut devenir magnétique par écrouissage, mais cela n'est pas souhaitable dans de nombreuses applications.
- L'acier au chrome 18/8 est très performant à des températures normales. Mais il n'est pas adapté aux températures élevées.
- Dans certains environnements difficiles, des traitements de finition de surface supplémentaires peuvent être nécessaires pour préserver les propriétés de surface et la couche d'oxyde de chrome sur la surface. Cela se produit généralement dans les environnements chlorés.
Comment est fabriqué l'acier inoxydable 18/8
La fabrication de l'acier inoxydable 18/8 se fait par fusion dans un four à arc électrique (EAF). Le processus est le même que pour le processus de fabrication de l'acier conventionnel. Les matières premières sont le chrome, le nickel, le manganèse et le molybdène. La ferraille est fondue par arc électrique. Des agents d'alliage sont ajoutés pendant la fusion pour équilibrer les propriétés. Ensuite, le métal en fusion passe au processus de raffinage. Une fois la composition chimique requise atteinte, le métal en fusion est coulé et prêt pour les processus de laminage à chaud ou à froid.
Propriétés de l'acier inoxydable 18/8
Les propriétés de l'acier au chrome 18/8 sont les suivantes :
Résistance à la corrosion
L'acier au chrome 18/8 présente une résistance élevée à la corrosion. Il offre une bonne résistance à la corrosion par piqûres et à la fissuration par corrosion sous contrainte grâce à la couche d'oxyde de chrome. La présence de Mo en petite quantité améliore sa résistance au milieu marin. Cependant, dans les environnements chlorés, il peut présenter quelques signes de corrosion.
Propriétés physiques de l'acier inoxydable 18-8
Les propriétés physiques de l'acier au chrome 18/8 sont les suivantes :
|
Propriétés physiques |
Nos valeurs |
|
Densité |
7.93 kg / cm3 |
|
Point de fusion |
1400-1450 ℃ |
|
Résistivité électrique |
0.72 μΩ.m |
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Conductivité |
2.5 %SIAC |
|
La conductivité thermique |
16.92 W / mK |
|
Chaleur spécifique |
500 J/kg.K |
|
CTE |
17.8 x 10-6/K |
|
Perméabilité magnétique |
1.02 |
Propriétés mécaniques de l'acier inoxydable 18-8
|
Propriétés mécaniques |
Nos valeurs |
|
résistance à la traction |
515Mpa |
|
limite d'élasticité |
205Mpa |
|
résistance au cisaillement |
Haute |
|
Élongation |
70 % |
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Dureté |
262Hb, 85HRB |
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Résistance à la fatigue |
31.2 ksi |
|
La résistance aux chocs |
Haute |
Autres propriétés
L'acier au chrome 18/8 a une structure austénitique. Il est non magnétique. Il présente de bonnes finitions de surface mais ne peut pas être durci par traitement thermique. Cependant, il présente une usinabilité et une soudabilité élevées. Il peut être soudé par des techniques de soudage conventionnelles telles que TIG et MIG.
Il présente une formabilité élevée et un taux d'usinabilité allant jusqu'à 48 %.
Cependant, la résistance à la chaleur est modérée. Il ne peut pas fonctionner à des températures supérieures à 1697°F pendant une période prolongée.

Applications de l'acier inoxydable 18/8
Les applications et utilisations de l'acier inoxydable 18/8 sont les suivantes :
- Grâce à sa couche d'oxyde de chrome, il présente une haute résistance à la corrosion. Cette propriété le rend difficilement sujet à la rouille en milieu naturel, prolongeant ainsi la durée de vie des composants en acier inoxydable et réduisant les coûts de maintenance.
- L'acier au chrome 18/8 présente un haut degré d'hygiène et est parfaitement adapté au contact alimentaire. La teneur en nickel influe sur la brillance de surface des pièces en acier inoxydable. On utilise généralement les aciers inoxydables 18/8 et 18/10 pour comparer leurs teneurs en nickel respectives. L'acier inoxydable 18/8 est également de qualité alimentaire et peut être utilisé pour la fabrication d'ustensiles, de batteries de cuisine et d'autres accessoires de cuisine. Voici une liste non exhaustive des pièces en acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire :
- Poêle en acier inoxydable 18/8
- 18 boulons en acier inoxydable 8
- Il est utilisé dans la fabrication d'équipements dans les industries de transformation alimentaire tels que des réservoirs, des tuyaux et des courroies de conversion.
- Il est utilisé dans les éléments architecturaux comme les portes, les cadres de fenêtres et pour les éléments décoratifs.
- Il est utilisé dans l'industrie automobile pour fabriquer des systèmes d'échappement, des garnitures, des calandres et des panneaux de carrosserie.
- Il est utilisé dans la fabrication d'outils médicaux et chirurgicaux en raison de sa biocompatibilité et de ses fortes exigences en matière d'hygiène.
Acier inoxydable 18/8 et autres nuances ferritiques ou martensitiques
L'acier au chrome 18/8 a une structure austénitique. Il est non magnétique. Il répond bien à toutes les techniques de soudage, de traitement thermique et surtout de recuit. Les nuances ferritiques sont magnétiques et non durcissables. Elles ont une résistance à la corrosion inférieure à celle de l'acier inoxydable 18/8. L'acier au chrome 18/8 est plus polyvalent que les nuances ferritiques.
Les nuances martensitiques ont une teneur en carbone, une dureté et une résistance élevées, mais leur résistance à la corrosion est inférieure à celle de l'acier au chrome 18/8. L'acier au chrome 18/8 présente de meilleures propriétés de finition de surface.
Acier inoxydable 18/8 et usinage CNC
L'acier au chrome 18/8 est couramment utilisé pour l'usinage de pièces CNC. Il présente une usinabilité élevée jusqu'à 48 % et peut être usiné avec précision pour créer des pièces intercritiques. Il présente une tolérance élevée et une bonne formation de copeaux. Il présente moins de risques d'usure des outils et offre un fonctionnement d'usinage globalement fluide. Il est important de sélectionner des paramètres d'usinage appropriés pour obtenir de bons résultats.
Conseils d'usinage CNC pour l'acier inoxydable 18-8
Sélectionner les outils appropriés
Il est préférable d'opter pour des fraises en acier rapide (HSS) ou en carbure à surface polie, afin de réduire la formation d'arêtes rapportées. Le choix de revêtements d'outils adaptés, tels que le TIN ou le TIAIN, permet d'allonger la durée de vie des outils.
Régler la vitesse de coupe
Choisissez une vitesse de coupe modérée pour éviter l'écrouissage, qui peut facilement se produire en raison d'une vitesse trop élevée.
Évacuation des copeaux
N'oubliez pas d'enlever les copeaux correctement car l'acier inoxydable 18-8 produit des copeaux longs et filandreux qui peuvent rayer la pièce.
Conclusion
L'acier inoxydable 18-8, également appelé AISI 304, est un métal courant et largement utilisé, ainsi nommé en raison de sa composition : 18 % de chrome et 8 % de nickel. Acier inoxydable de qualité alimentaire, le 18-8 est généralement utilisé pour la fabrication de fixations telles que boulons, écrous, vis, ustensiles de cuisine et vaisselle. Il présente également une bonne usinabilité en CNC. Si votre projet nécessite des pièces de précision en acier inoxydable sur mesure, n'hésitez pas à contacter Tuofa.
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